氟化钠成人中毒致死量大约在5g左右,进入人体后可造成血钙下降、血磷增加,从而使病人出现神经应激性增加,骨骼和牙齿出现氟斑牙和氟骨症,这是氟化钠对人体最主要的毒性作用。 对心肌可造成损害,引起心肌炎、心律失常、心力衰竭等,并可抑制呼吸中枢引起呼吸困难、缺氧等症状,对中枢神经系统的损伤主要表现为肢体痉挛、手足搐搦、眼球震颤、四肢无力、吞咽困难、语言障碍等。

氟化钠对人体有害。氟化钠为一种化学物质，能溶于水，具有毒性，在人们生活起居中用途较广，一般常用于防腐剂、密封材料、杀虫剂、美白牙膏等。若人体少量摄入氟化钠不会发生严重反应，但摄入过多可能会引发胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等。如果严重过量，如成人一次摄入氟化钠5-10g，儿童摄入0.5g，可引起死亡。

另外，人体急性摄入氟化钠过多，可能会出现消化系统损伤、神经系统损伤等，如出现黑色柏油样便、血性呕吐物、腹泻、倦睡、肢体痉挛、手足搐搦、唾液分泌增多等。慢性氟化钠过量，同样有消化系统、神经系统的损伤，此外，还可能出现氟斑牙和氟骨症等，如恶心、便秘、食欲减退、四肢乏力、骨痛、肢体僵硬、体重减轻及牙齿出现白、棕或黑色斑点等。若人体一次大剂量摄入氟化钠，会出现心律失常、心力衰竭、呼吸困难、缺氧等症状，甚至死亡。

生活中不少美白牙膏中，都存在氟化钠的成分，虽然含量极低，但每次刷牙时或多或少会被人体吞入，所以不建议长期使用，特别是对于儿童，建议使用无氟牙膏，以免引起氟化钠中毒。

1、急性毒性：LD50：52mg/kg（大鼠经口）；57mg/kg（小鼠经口）
2、刺激性：家兔经眼：20mg（24h），中度刺激。
3、亚急性与慢性毒性：大鼠以含氟化物7~9ppm的饲料连续喂养可引起牙钙化障碍，剂量增大则致骨骼改变。
4、致突变性
微生物致突变：鼠伤寒沙门菌1mg/皿。
细胞遗传学分析：人成纤维细胞20mg/L。
程序外DNA合成：人成纤维细胞100mg/L。

DNA抑制：人成纤维细胞100mg/L。

5、致畸性：大鼠孕后11~14d经口给予最低中毒剂量（TDLo）240mg/kg，致肌肉骨骼系统发育畸形。雌性大鼠交配前85d，经口给予最低中毒剂量（TDLo）255mg/kg，致中枢神经系统发育畸形。大鼠多代经口给予最低中毒剂量（TDLo）3.4mg/kg，致泌尿生殖系统发育畸形。
6、致癌性：IARC致癌性评论：G3，对人及动物致癌性证据不足。
7、其他：大鼠经口最低中毒剂量（TDLo）：240mg/kg（孕11~14d），肌肉骨骼发育异常。